< 蔬菜四性 - 蔬菜小知识 - 元谋县蔬菜有限责任公司
首页 / 蔬菜小知识 /

正文

蔬菜四性

时间:2017/11/10 11:21:38 | 来源:本站 | 点击量:


蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性。了解食物的属性,再针对自己的体质食用,对身体大有裨益。

四性 功效 适应体质 主要蔬菜

寒 清热降火、解暑除燥,能消除或减轻热症。温热性,如容易口渴怕热、喜欢冷饮或寒性病症者。 芹菜、大白菜、空心菜

凉 冬瓜、白萝卜、莴笋。

温 可抵御寒冷、温中补虚,消除或减轻寒症。寒凉,如怕冷、手脚冰凉、喜热饮的人或热性病症者。生姜、韭菜、蒜、香菜、葱

热 辣椒。

平 开胃健脾,强壮补虚,容易消化。各种体质都能食用。黄花菜、银耳、胡萝卜。



热门资讯
红帅洋葱2021-06-30
亮剑2017-11-09
纽42017-11-09
沙狐2017-11-09

Copyright © 2021 元谋县蔬菜有限责任公司 All Rights Reserved 备案号:滇ICP备13005359号